Artinya Chiller pendingin dan penyimpan bahan Makanan
Artinya Chiller pendingin dan penyimpan bahan Makanan: Chiller artinya suatu pendingin dengan menggunakan media air sebagai pendinginanya. Chiller ialah mesin refrigerasi yang memiliki peranan primer mendinginkan air pada sisi evaporatornya.
Sistem Chiller pendingin
Sistem pendingin chiller ada beberapa jenis menurut kompressor dan kondensornya. Mari kita pelajari Cara Kerja Chiller. Evaporator menarik panas atau kalor melalui evaporator. Exchanger heat berguna untuk menyalurkan air di pipa utama, sementara pipa yang ada di dalamnya berfungsi menyalurkan udara atau freon. Prinsip Kerja Cooling Tower Pada bagian Heat Exchanger berlangsung proses perubahan kalor di antara refrigeran yang menggunakan air.
Kalor dari air dialirkan ke refrigeran yang melewati penukar panas, membuat air di dalamnya menjadi dingin. Air dingin dari menara pendingin dialirkan ke Unit Penanganan Udara (AHU), yang menghasilkan udara dingin di ruangan.
Heat exchanger yang ada pada AHU memiliki peran penting untuk mendinginkan air serta udara dengan adanya suatu proses perubahan pada ke dua elemen untuk menghasilkan temperatur sesuai kebutuhan.
Air dingin yang di hasilkan melewati AHU, setelah suhu akan naik oleh pertukaran kalor dari udara air akan diteruskan kembali balik ke chiller lalu didinginkan lagi. Begitulah seterusnya cara kerja chiller ini terus menerus maka dari itu bisa mendinginkan udara bagaimana seperti dalam metode pendingin tempat atau air conditioner.
Artinya Air cooled Chiller
Air cooled Chiller adalah Mesin pendingin menggunakan udara (air cooled chiller), yang pada dasarnya hampir mirip split duct AC, namun pada ukuran besar. Unit mesin ini secara umum ada di atas atap beton menurut sebuah bangunan. Elemen primer menurut 1 unit ac sebagai 2 compressor atau lebih, dengan katup ekspansi dan evaporator berada dalam unit utama, termasuk kondensornya. Evaporator mendinginkan air. Unit AHU yang juga di sebut dengan unit pengatur udara akan mengalirkan air dingin ke tiap tingkat.
Difuser yang ada pada tiap ruangan akan menerima udara dingin yang disalurkan oleh AHU, juga bisa menggunakan pipa secara langsung pada ruangan dengan dorongan tenaga kipas / fan coil yang sering disebut dengan FCU. Dalam desain bangunan, jika menggunakan air cooled chiller.
Kegunan chiller pendingin dan penyimpan bahan Makanan
Kegunan chiller pendingin dan penyimpan bahan Makanan untuk keperluan secara umum ada 5 fungsi seperti Pengaturan:
Kesegaran bahan makanan.
Pemakaian chiller direkomendasikan buat anda yang mau simpan bahan makanan pada situasi yang terbangun kesegaran dan kwalitetnya.
Bahan Makanan Bertahan lebih Lama
Penyimpanan bahan makanan dalam jangka waktu yang lebih lama untuk bertahan dapat terjadi melalui pengaturan suhu yang tepat berkisar 10 derajat celsius.
Mesin pendingin chiller ini bisa bekerja dengan maksimum buat penyimpanan type bahan makanan tersendiri seperti daging, tidak cuman daging.
Mudah Pembersihan dan Perawatannya
Mayoritas orang telah terburu malas lantaran memandang teknik perawatan yang sulit. meski sebenarnya sekalipun tak. sementara buat teknik pemakaian dan perawatan terus sama. anda dapat menjaga mesinnya terus tahan lama dengan teratur bersihkan. dengan teratur
Freezer dan chiller mempunyai fungsi yang berbeda antar satu dengan yang lain, kemapuan yang berbeda pada tempat serta ukuran menentukan dalam pemilihan mesin pendingin ini. Hotel, cafe, restoran cepat saji, hingga toko frozen food banyak kita temui memakai chiller mesin pendingin untuk mengawetkan serta menyimpan makanan.
Lain dengan mesin pendingin kulkas yang sudah ada freezer dan chillernya, sehinggga suhu yang ada pada kulkas akan berbeda pada freezer khusus dan chiller khusus.
Temperatur buat mesin pendingin freezer sendiri normalnya minus -23 derajat celcius. Mesin pendingin ini mudah kita temukan di pasaran, salah satunya yang dapat menyediakan ini adalah PT Hanna mitra jayatama.
Kulkas Chiller pendingin chiller mungkin sebagian orang masih bingung jenis kulkas chiller kemungkinan beberapa orang masih tidak tahu type kulkas.
BILA ANDA BUTUHKAN HUBUNGI KAMI
Demikian pengertian dari Chiller secara umum, dan semoga Bermanfaat